Premian a la mejor barbacoa de Actopan
Redacción
2022-07-09 11:59
Concluyó la edición 51 del Concurso de la Barbacoa en la ciudad del convento tras dos años de pausa por la pandemia.
La barbacoa es parte de la comida tradicional de México.
Pachuca.- Concluyó la edición 51 del Concurso de la Barbacoa en la ciudad del convento. El premio al mejor platillo fue para Barbacoa Panchito, de Francisco García Badillo.
Tras la deliberación de las y los jueces, el segundo lugar fue para Barbacoa El Borrego y el tercero lo obtuvo Barbacoa El Compadre Lucas. La comunidad participante contribuye a que este platillo sea reconocido como el número uno en la categoría de comida tradicional de México.
El Concurso de la Barbacoa regresó tras dos años por la pandemia y se enmarca dentro de las actividades de la tradicional feria de Actopan que concluye mañana.