2006
Soto, A.; Enciso, I.; Rodríguez, J. A.; Castañeda, A.; Sierra, A. Determinación de Fe (II) en vinos blancos mediante análisis de inyección en flujo con detección espectrofotométrica. Memorias in extenso del X Simposio Estudiantil (Química Analítica). Ixtapan de la Sal, Edo. de México, México, 2006. ISBN: 970-31-0671-4.
CALIDAD MICROBIOLÓGICA DE PALETAS BASE AGUA Y BASE LÁCTEA ELABORADAS EN EL ESTADO DE HIDALGO, MÉXICO
Sensory profile and Chemicals composition of Opuntia joconostle from Hidalgo, Mexico
CARACTERIZACIÓN DEL ALMIDÓN DE DOS VARIEDADES DE SORGO DEL ESTADO DE TAMAULIPAS
LIBERACIÓN DE PÉPTIDOS BIOACTIVOS POR BACTERIAS LÁCTICAS EN LECHES FERMENTADAS COMERCIALES
Characterization of Main Anthocyanins Extracted from Pericarp Blue Corn by MALDI-ToF MS
CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA DEL LACTOSUERO EN EL VALLE DE TULANCINGO
Chemical and Physicochemical Properties of Maize Starch After Industrial Nixtamalization