2009
Del Real Olvera J., Prieto García F., Román Gutiérrez A.D., Gordillo Martínez A.J. Importancia de la Concentración de Biomasa Metanogénica y Soportes Sólidos sobre la Cinética de Colonización Microbiana. Editores: Otazo Sánchez EM.; Coronel Olivares C., Prieto García F., González Ramírez C.A, Gordillo Martínez A.J. 2009. Estudios Ambientales realizados en la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo 2004-2009 ISBN 978-607-482-079-9.
Propiedades fisicoquímicas y sensoriales de harinas para preparar atole de amaranto
Sensory profile and chemical composition of Opuntia joconostle from Hidalgo, Mexico