Lectores Garza… Frankenstein

El último mes del año siempre se asocia a las fiestas, el olor a pavo, a la familia, a estar cerca y permanecer juntos; del mismo modo diciembre nos recuerda el fin de un periodo y la magia los nuevos comienzos; desde la Dirección de Bibliotecas y Centros de Información (DBCI) queremos agradecer el tener la oportunidad de poder colaborar un año más con la Dirección de Comunicación Social (DCS) en la Revista Gaceta UAEH.

Este mes queremos recomendar “Frankenstein”, y aunque no parece un tema muy adecuado para las fechas, esta decisión se fundamenta en el lanzamiento de la reciente adaptación de Guillermo del Toro en lenguaje cinematográfico.

Acompañando esta recomendación, te invitamos a prestar especial atención al libro “La Vejez” autoría de Simone de Beauvoir ; traducción, Aurora Bernárdez, ideal para quienes cursan el programa educativo de gerontología, así como a quienes buscan saber más de un pensamiento crítico a la sociedad respecto a esta etapa de la vida.

Finalmente, cerramos este mes con el artículo “Tomates con Crujiente” autoría de Garth Clingingsmith y Elizabeth Bomze ideal para estudiantes de gastronomía o cualquier persona que quiera aprender más de cocina, mismo que forma parte de la Biblioteca Digital de la máxima casa de estudios en Hidalgo. Adéntrate en Lectores Garza y descubre nuevos títulos al alcance de tu mano.

Frankenstein - Mary Shelley

Obra cumbre de Mary Shelley, publicada en 1818, describe la historia de Víctor Frankenstein, un científico que creó a través de la ciencia una criatura, misma que terminó por quitarle todo lo que amaba.

La lectura de este ejemplar nace de una plática con mi hermana en una pequeña comida familiar, le solicité, me recomendará un libro que considerara bueno, ahí escuche el tema de Frankenstein; me sorprendí bastante debido a que nunca lo había proyectado en mis futuras lecturas, su argumento fue: “Me hizo llorar mucho el monstruo”.

Yo tenía muy pocas referencias acerca de la novela (básicamente solo lo había visto en Scooby Doo), más allá del grito de “está vivo”, solo tenía la imagen visual de aquel hombre gigante, verde, con un par de tornillos en el cuello (realmente nunca me cuestioné si son tornillos).

Después de leerlo solo pude observar los primeros veinte minutos de la película de Del Toro, debo admitir que amo con mi corazón a Guillermo, pero su obra no me gustó, desde el inicio cambió cosas que son vitales para entender y construir a Víctor junto con su creación (en mi opinión; creo abiertamente que a la mayoría de las personas que les encantó la película nunca leyeron el libro).

Al principio la historia se me hizo rara, incluso pensé que el libro que estaba en mis manos era incorrecto al título porque empieza con la historia del capitán del barco, sus pensamientos y sus planes, todo empezó a tener más sentido en su encuentro con Víctor; en la película se inicia con el ataque del monstruo al barco (lo cual en el libro nunca pasa, también le disparan y al parecer es inmortal, en el libro no lo es, en una ocasión le disparan tras salvar la vida de un niño y sufre mucho tiempo), hecho que me sorprendió para mal, pues el monstruo no termina con un pensamiento tan sádico.

Cuando leí la infancia de Víctor, pensé que quería que mi hijo pudiera tener ese nivel de confianza, era un niño que creció en un ambiente familiar positivo, fue deseado y sumamente amado, la relación entre sus padres era tan sana que no se podía creer; en la película su padre era una persona sumamente grosera, lo maltrataba física y emocionalmente (no me encantó cómo se adaptó).

Víctor viaja a Ingolstadt a estudiar la universidad, lugar donde termina de crecer y aprender, hasta terminar creando al monstruo, pero su obsesión por terminar lo debilita mental y físicamente.

El clímax del libro se encuentra en la explicación de cómo el monstruo terminó por sobrevivir después de su llegada al mundo, sinceramente me partió el corazón varias veces, menciona en muchas ocasiones que nadie en el mundo lo quiere, todos huyen de él por su apariencia y solo le gustaría un poco de bondad en el mundo.

"Ciertamente, yo solicitaba algo más valioso que un pedazo de pan o un lugar en donde reposar; quería simpatía y afecto sin considerarse indigno de ello". (Mounstruo de Víctor Frankestein)

Cada que el monstruo interactúa con alguna persona es rechazado y maltratado, no termina por entenderlo, pues sin importar lo que haga siempre recibe el mismo trato, incluso cuando confronta a su creador no recibe más que maldiciones, no termina por aceptar su existencia en este mundo, debatía con mi hermana que tal vez una persona que esté pasando por un momento emocional vulnerable no deba leer este libro.

La parte final fue muy predecible para mí, hasta cierto punto decepcionante (porque el clímax me sorprendió muchísimo y definitivamente fue mi parte favorita), empaticé mucho con la criatura (yo no lo llamaría monstruo), básicamente era un niño pequeño que fue aprendiendo de todo, sin embargo, antes de aprender a amar, tuvo que aprender a sobrevivir mientras todos lo rechazaban, huían, lastimaban física y psicológicamente.

Por parte de la película de Del Toro, en algún momento la terminaré cuando se me baje el coraje, y entiendo que a mucha gente le haya encantado (porque es un genio para contar historias), pero personalmente cambió temas cruciales desde el inició y siento que perdieron cierto valor los personajes que idealizaba.

Recomendamos ampliamente este texto, recordando el tema de la empatía, a menudo en el día a día convivimos con muchas personas y juzgamos sus acciones, realmente cuántas veces has meditado por qué esa persona actúa de esa manera o si podrías ayudarla con tan solo escucharla…

Título: Frankenstein
Autores: Mary Shelley
Editorial o distribuidor: Tomo
Clasificación: PR5397 .S5 F7355a 2014LIBROS

La vejez / Simone de Beauvoir; traducción, Aurora Bernárdez

Obra de referencia esencial y considerada un clásico para estudiantes y profesionales de gerontología, debido a que se considera piedra angular de la gerontología social crítica. Publicada en 1970, este libro monumental de Simone de Beauvoir ofrece una investigación exhaustiva para responder a una pregunta profundamente incómoda: ¿cómo trata la sociedad a sus personas mayores y cómo vive cada individuo vive el proceso de envejecer?

“Por la forma en que una sociedad se comporta con sus ancianos, descubre la verdad desnuda, y a menudo inconfesable, de sus principios”

En su punto de partida, analiza la vejez desde distintas perspectivas como la biología, etnología y la historia. Revisa cómo han tratado a las personas de la tercera edad, las tribus nómadas, las sociedades agrarias y, finalmente, la sociedad industrial moderna.

Llega a la conclusión que la sociedad ve al anciano como un "desecho" porque ya no es productivo. Denuncia que la vejez es una especie de "secreto vergonzoso" del cual nadie quiere hablar. Critica la hipocresía de una sociedad que dice respetar a los adultos mayores, pero los condena a la soledad y la pobreza.

“La vejez es un destino que, biológicamente, nos espera a todos, pero que psicológicamente rechazamos”

Aquí cambia el foco a cómo se siente envejecer. Describe el choque psicológico de descubrirse viejo a través de la mirada de los demás. Aborda temas como la relación con el propio cuerpo (que cambia y falla), la sexualidad en la vejez (rompiendo el tabú de que los ancianos no tienen deseos), el manejo del tiempo y la proximidad de la muerte.

También debo admitir que este libro me recordó mucho a la historia contenida en “Memoria de mis putas tristes” de Gabriel García Márquez, en un futuro también me agradaría hacer una reseña y abordar temas de ambas publicaciones.

Título: La vejez
Autores: Simone de Beauvoir
Editorial o distribuidor: Debolsillo : Penguin Random House
Clasificación: HQ1061 B4

Tomates con Crujiente - Garth Clingingsmith y Elizabeth Bomze

Como ya es costumbre cerramos nuestras recomendaciones con un texto que está contenido en Biblioteca Digital UAEH, no sin antes recordarles que toda la comunidad universitaria en activo tiene acceso a esta herramienta, buscando el acceso desde el micrositio de la Dirección de Bibliotecas y Centros de Información, en el ícono de Biblioteca Digital.

Para acceder solo se necesita teclear el número de cuenta y NIP del alumno, o número de empleado y NIP institucional, según sea el caso; una vez ingresando dichos datos puedes acceder a los Recursos de Información desde cualquier dispositivo móvil, a cualquier hora y desde cualquier lugar.

La recomendación de este mes nace de una experiencia vivida en el Instituto de Ciencias Básicas e Ingeniería (ICBI) cuando era un empleado de nuevo ingreso en la Dirección de Bibliotecas, literal tenía dos meses de haber ingresado a trabajar y absolutamente todo era aprendizaje (como sigue siendo hasta ahora)

Una alumna de gastronomía me preguntó qué material había para tomate, estaba estudiando esa verdura (algunos autores lo mencionan como fruta por desarrollarse de una planta y tener semillas) para un proyecto de tesis y quería información, en ese momento no supe responderle más que buscando un libro de química de alimentos.

“La temporada de tomates se divide en dos temporadas. Está la temporada alta de pleno verano, cuando los tomates rebosan de jugos agridulces y se reservan exclusivamente para comer crudos. Y luego está la temporada intermedia, cuando los ejemplares de finales de verano tienen una pulpa más firme que jugosa”.

Hoy sé que en la base de datos de Gale (específicamente en artes culinarias) hay muchos artículos respecto a todos los platillos e ingredientes que los chefs necesitan, ahí nace la recomendación de este mes, espero que esto sea de mucha ayuda para el alumnado de gastro, la mayoría de los artículos son de reciente publicación y pueden citarlos para sus trabajos académicos con alto rigor científico.

Título: Tomates con Crujiente.
Autores: Garth Clingingsmith y Elizabeth Bomze
Base de datos: GALE - Artes culinarias