Sembrar nuestros alimentos

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Sembrar nuestros alimentos

Objetivo del taller: Técnicas de propagación de cultivos agrícolas para su establecimiento en casa

Tallerista

Dr. Oscar Arce Cervantes (ICAp)

Doctor en Biotecnología (UAM-I)

Doctor en Biotecnología (UAM-I). Desde 2013 es Profesor Investigador de Tiempo Completo del Instituto de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo. Desarrolló el proyecto Evaluación de hongos endofitos y micorrízicos en sistemas cafetaleros de la Otomí-Tepehua (PROMEP 2013). Colabora con el Cuerpo Académico de Agrobiotecnología (UAEH- CA-98) del Área Académica de Ciencias Agrícolas y Forestales. Colaborando con la línea de investigación de aprovechamiento de residuos agrícolas y su incorporación en sistemas de producción, y en la evaluación de microorganismos para el control biológico de plagas. Publicó un capítulo de libro titulado: Promoting Circular Economy Through Sustainable Agriculture in Hidalgo: Recycling of Agro-Industrial Waste for Production of High Nutritional Native Mushrooms, haciendo colaboración con la Universidad de Valladolid, España y el Instituto Politécnico de Coimbra, Portugal. Ha publicado más de 10 artículos en revistas indexadas, participado en 15 congresos nacionales y 10 internacionales. Desde el 2014 pertenece al Sistema Nacional de Investigadores.

correo: oarce@uaeh.edu.mx