Área Académica de Ingeniería Agroindustrial e Ingeniería en Alimentos

Licenciatura en Alimentación sustentable

Profesores por Asignatura


Foto Nombre Nivel de estudios Correo electrónico Currículum Materias que
imparte
Díaz Batalla Maricela
Maestría maricela_diaz5608
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Ver Currículum -Aprender a Aprender
Díaz Batalla Reyna Licenciatura reyna_diaz4413
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Ver Currículum -México multicultural
Cervantes García María Cristina J. Licenciatura maria_cervantes8878
@uaeh.edu.mx
Ver Currículum -Estadística y probabilidad
Lechuga Munguía Mayra Licenciatura mayra_lechuga9754
@uaeh.edu.mx
Ver Currículum -Conversaciones introductorias (Lengua Extranjera)

-Eventos pasados y futuros (LenguaExtranjera)
Urrutia Hernández Thania Alejandra Doctorado thania_urrutia9356
@uaeh.edu.mx
Ver Currículum -Fundamentos para el diseño y desarrollo de alimentos
-Prácticas de sustentabilidad en el consumidor
-Regulación alimentaria y salud pública
-Fundamentos de metodología de la investigación
-Investigación en alimentos sustentables
Domínguez Cruz Stephanie Licenciatura stephanie_dominguez
@uaeh.edu.mx
Ver Currículum -Fisiología humana y alimentación
-Requerimientos nutricionales
-Salud y prevención de adicciones
-Toxicología e intolerancia alimentaria
Paulin Yáñez Geraldyne Maestría geraldyne_paulin
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Ver Currículum -Alimentación especial
-Sistemas alimentarios sustentables para personas con enfermedades crónico degenerativas (Optativa I)
Muñoz Espinoza Mónica Abihail
Licenciatura monica_munoz8052
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Ver Currículum -Música
Galindo Mendoza Erika Judith Licenciatura erika_galindo@uaeh.edu.mx Ver Currículum -Sexualidad responsable
Mendoza García María Maestría maria_mendoza4885
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Ver Currículum -Administración y mercadotecnia
González Lemus Uriel Maestría uriel_gonzalez@uaeh.edu.mx Ver Currículum -Caracterización nutricional y nutracéutica de los alimentos
-Desarrollo sustentable y medioambiente
Romo Gutiérrez Dulce Karina Licenciatura dulce_romo8978
@uaeh.edu.mx
Ver Currículum -Logros y experiencias (Lengua extranjera)
-Causa y efecto (Lengua extranjera)
-En otras palabras (Lengua extranjera)
Cenobio Galindo Antonio De Jesús Doctorado antonio_cenobio
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Ver Currículum -Productos de denominación de origen
-Tendencias de alimentación
-Bioprocesos
-Gestión de sistemas alimentarios sustentables
-Desarrollo de alimentos funcionales
Vázquez Romero Fátima Judith Maestría fatima_vazquez
@uaeh.edu.mx
Ver Currículum -Decisiones personales (Lengua extranjera)
González Alvarado Yazmín Maestría yazmin_gonzalez8977
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Ver Currículum -Salud y nutrición
Muñoz Espinoza Jonathan Licenciatura jonathan_munoz10131
@uaeh.edu.mx
Ver Currículum -Artes visuales
Medina Pérez Gabriela Doctorado gabriela_medina
@uaeh.edu.mx
Ver Currículum -Empaques envases y embalajes ecológicos
-Aprovechamiento de residuos alimentarios
-Tecnología sustentable de alimentos vegetales
-Tecnología sustentable de alimentos de origen animal
-Tecnologías nuevas en el desarrollo de alimentos sustentables (Optativa II)
Saucedo Licona Rubén Adalberto Licenciatura ruben_saucedo
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Ver Currículum -Alimentos y bebidas orgánicas
Dimas López Denis Maestría denis_dimas@uaeh.edu.mx Ver Currículum -Ciencia molecular de los alimentos
Estefes Duarte José Antonio Maestría jose_estefes@uaeh.edu.mx Ver Currículum -Orientación alimentaria para el consumidor
Morales Luna Elizabeth Doctorado elizabeth_morales
@uaeh.edu.mx
Ver Currículum -Alimentos endémicos
León López Arely Doctorado arely_leon@uaeh.edu.mx Ver Currículum -Análisis de riesgos
Zaldívar Ortega Ana Karen Maestría ana_saldivar@uaeh.edu.mx Ver Currículum -Ciencias ómicas
-Biodisponibilidad y absorción de nutrientes y nutraceúticos
Pérez Campos Sixto Josué Doctorado sixto_perez@uaeh.edu.mx Ver Currículum -Nanotecnología para la sustentabilidad

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